Circuit whisky et gastronomie écossaise - pour les amateurs de whisky et de cuisine.
Highlights - Points forts
La ville de Glasgow Brasserie Tennent Distillerie d'Islay Distillerie d'Oban Lainerie de Spean Bridge Croisière sur le Loch Ness Château d'Urquhart Visite de la distillerie de Speyside Tonnellerie de la Speyside Dean's of Huntly Château de Blair Artisan Chocolatier Fruitière de St Andrews Ville d'Édimbourg Le château d'Édimbourg The Scotch Whisky Experience Distillerie de Gin d'Édimbourg Circuit culinaire à pied
Programme
JOUR 1 - GLASGOW
Glasgow.
Kelvingrove Art Gallery And Museum, Glasgow, Tennent Caledonian Breweries.
Arrivez à Glasgow ou à Édimbourg et récupérez votre voiture. Vous pouvez choisir d'explorer Glasgow à bord d'un bus à impériale décapotable, ou peut-être préféreriez-vous découvrir la plus grande ville d'Écosse depuis le confort d'un bus Routemaster rouge tout en dégustant un thé l'après-midi ?
La bière locale est brassée près du quartier historique de la cathédrale, et vous pouvez en déguster lors d'une visite de la brasserie Tennent's, qui compte plus de 450 ans de tradition brassicole et de bières primées.
Nuit : Région de Glasgow
Hotel (3 etoiles): Avonbridge Hotel 3* (ou similaire)
Hotel (4 etoiles): Carlton George Hotel 4* (ou similaire)
JOUR 2 - ÎLE D'ISLAY
Islay House.
Islay, Bowmore Distillery.
Quittez votre hôtel ce matin pour vous rendre à Kennacraig via Inverarary et son château, afin de prendre le ferry pour l'île d'Islay, l'une des régions de whisky les plus célèbres d'Écosse. En fonction des horaires de votre ferry, vous aurez peut-être le temps de visiter une distillerie cet après-midi ou le lendemain matin.
Nuitée sur Islay.
Hotel (3 etoiles): Bridgend Hotel 3* (ou similaire)
Hotel (4 etoiles): The Machrie 4* (ou similaire)
JOUR 3 - OBAN
Oban.
Oban Distillery, Dunollie Museum, Castle And Grounds.
Vous aurez peut-être le temps de visiter une distillerie d'Islay ce matin, avant de prendre un ferry de retour vers le continent. Conduisez vers le nord le long de la pittoresque côte ouest de l'Écosse jusqu'à Oban, l'un des plus grands ports de ferry d'Écosse. La distillerie locale est située au centre d'Oban et est l'une des plus petites et des plus anciennes distilleries d'Écosse, fondée en 1794. Vous aurez également le temps d'explorer Oban, avec ses nombreuses boutiques, pubs et restaurants. Le soir, assurez-vous de déguster les fruits de mer locaux, fraîchement pêchés au large des côtes d'Écosse.
Nuit : Région d'Oban
Hotel (3 etoiles): Falls of Lora 3* (ou similaire)
Hotel (4 etoiles): Perle Hotel 4* (ou similaire)
JOUR 4 - LOCH NESS
Edinburgh.
Urquhart Castle.
Aujourd'hui, vous conduirez d'Oban à la région de Speyside en Écosse, en passant par le loch le plus célèbre d'Écosse - le Loch Ness. Remontez la côte, en passant par Fort William, pour arriver à Spean Bridge, où vous pourrez visiter leur moulin à laine. Pour des vues magnifiques, arrêtez-vous pour visiter le château d'Urquhart, qui est un château en ruine sur les rives du Loch Ness. Traversez Inverness, la capitale des Highlands, en route vers votre hôtel ou votre B&B dans la région de Speyside en Écosse.
Nuit : Région de Speyside
Hotel (3 etoiles): Rowan Tree 3* (ou similaire)
Hotel (4 etoiles): Grant Arms 4* (ou similaire)
JOUR 5 - SPEYSIDE
Edinburgh.
Speyside Cooperage Visitor Centre, Glenfiddich Distillery, Opp Macallan Distillery, Dean's Of Huntly Ltd.
Aujourd'hui, vous aurez la chance de visiter les distilleries à l'origine des whiskies de malt les plus célèbres et, selon certains, les meilleurs du monde. Speyside est une destination incontournable pour tout amateur de whisky, et c'est là que vous trouverez Glenfiddich, Macallan, The Glenlivet et de nombreuses autres distilleries célèbres. En plus d'une distillerie, vous pouvez également envisager de visiter la Speyside Cooperage, la seule coopérative de travail du Royaume-Uni où vous pourrez découvrir l'art ancestral de la fabrication des tonneaux de whisky en chêne. Vous pouvez également vous arrêter chez Dean's of Huntly pour découvrir comment est fabriqué le shortbread et déguster cette délicatesse locale avec une tasse de thé ou de café.
Nuit : Région de Speyside
Hotel (3 etoiles): Rowan Tree 3* (ou similaire)
Hotel (4 etoiles): Grant Arms 4* (ou similaire)
JOUR 6 - DE SPEYSIDE À ÉDIMBOURG
Edinburgh.
Blair Castle & Gardens, Saint Andrews.
Commencez votre trajet vers le sud en direction d'Édimbourg. En chemin, vous pouvez vous arrêter pour visiter l'un des nombreux châteaux de la région, comme le château de Blair, ou vous arrêter pour explorer des villages et des villes comme Pitlochry et Dunkeld. Sur le chemin d'Édimbourg, vous pouvez choisir de vous diriger vers l'est pour St Andrews, le berceau du golf, et explorer cette belle ville universitaire à pied. Il y a également la possibilité de déguster du fromage local à la ferme de fromage de St Andrews. Continuez vers le sud en traversant le Queensferry Crossing jusqu'à Édimbourg.
Nuit : Région de Edimbourg
Hotel (3 etoiles): Hampton by Hilton 3* (ou similaire)
Hotel (4 etoiles): Mercure Edinburgh Haymarket 4* (ou similaire)
JOUR 7 - ÉDIMBOURG
Edinburgh.
Edinburgh Castle, Scotch Whisky Heritage Centre.
Passez la journée à profiter de l'atmosphère de cette ville passionnante. Une visite en bus à impériale décapotable est un excellent moyen d'explorer la ville, et vous voudrez peut-être également visiter certaines de ses nombreuses attractions, comme le célèbre château d'Édimbourg. En haut de la Royal Mile, vous pouvez vous arrêter pour visiter le Scotch Whisky Experience, où vous en apprendrez davantage sur les différents whiskies écossais, y compris le whisky blend. Ou pourquoi ne pas visiter la distillerie de gin d'Édimbourg. Vous pouvez également choisir de participer à une visite gastronomique à pied d'Édimbourg pour déguster certaines spécialités locales, et de nombreux pubs confortables proposent une large sélection de whisky.
Nuit : Région d'Edimbourg
Hotel (3 etoiles): Hampton by Hilton 3* (ou similaire)
Hotel (4 etoiles): Mercure Edinburgh Haymarket 4* (ou similaire)
JOUR 8 - AU REVOIR
Dirigez-vous vers votre point de départ pour votre voyage de retour.
*** FIN DE NOS SERVICES ***
Bon à savoir
Le déroulement de nos circuits est donné à titre indicatif. Ce programme peut subir des modifications en raison des conditions météorologiques ou tout autre cas de force majeure. L'ordre des visites peut également être modifié.
Infos Vols
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Nous vous proposons en complément de nos départs de Paris, des séjours au départ de Province (en train ou en avion). Les horaires et le mode d'acheminement vous seront confirmés lors de la réception de vos documents de voyages.
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