Jour 1 : Paris - Hanoï
Envol à destination d'Hanoï
Repas et nuit à bord
Jour 2 : Arrivée à Hanoï (40 km/env. 1h)
Arrivée à Hanoï, capitale du Vietnam depuis la réunification du pays.
Accueil et assistance par notre représentant, puis transfert à Hanoï.
Dîner libre.
Nuit à l'hôtel.
Jour 3 : Hanoï - Temple de la Littérature - Musée dethnologie Cyclopousse dans les ruelles du vieux Hanoï - Train de nuit (40 km/env. 1h)
Départs 2024 :
Visite de Hanoi, ville culturelle et historique : promenade à la place Ba Dinh et vue extérieure du mausolée de Hô Chi Minh. Visite de la pagode au Pilier unique, du temple de la Littérature et du musée d'ethnologie.
Déjeuner de spécialités : le "cha ca" de poisson.
Tour en cyclopousse dans les ruelles du vieux Hanoï. Spectacle de marionnettes sur l'eau.
Dîner.
Nuit à bord d'un train-couchettes climatisé pour rejoindre Lào Cai (compartiment de 4 personnes ; environ 8h de voyage).
Départs 2025 :
Visite de Hanoi, ville culturelle et historique : promenade à la place Ba Dinh et vue extérieure du mausolée de Hô Chi Minh. Visite de la pagode au Pilier unique, du temple de la Littérature et du musée d'ethnologie.
Déjeuner de spécialités : le "cha ca" de poisson.
Tour en cyclopousse dans les ruelles du vieux Hanoï.
Nuit à bord d'un train-couchettes climatisé pour rejoindre Lào Cai (compartiment de 4 personnes ; environ 8h de voyage).
Jour 4 : Lào Cai - Sa Pa - Marche de 3 à 4 h dans des villages d'ethnies et d'artisans - Nuit chez lhabitant (40 km/env. 1h)
Arrivée matinale à Lào Cai et transfert vers Sa Pa, ancienne station climatique de l'époque coloniale perchée à 1 600 m d'altitude. Sa Pa sert de point de départ pour des randonnées au coeur du Haut Tonkin, avec de sublimes paysages de rizières en terrasse. Une marche, de 3 à 4h environ, vous conduira à la rencontre des populations locales : les Hmong noirs et les Dzay, dans les villages d'Y Linh Ho, Lao Chai et Ta Van.
Déjeuner.
Découverte insolite des métiers des Hmongs : teinte en indigo, tissage, broderie... Visite d'une maison des Dzay pour y prendre le thé avec une famille locale.
Dîner.
Nuit chez l'habitant à Ta Van (confort sommaire et logement collectif ; voir la fiche programme).
Jour 5 : Sa Pa - Ban Khoang - Marche de 2 h - Hanoï (300 km/env. 4h50)
Transfert, puis découverte des villages reculés de Ban Khoang et Ta Giang Phin (en cas de mauvais temps, leur visite pourra être remplacée par celle de villages plus proches).
Déjeuner au village.
Marche (7 km, env. 2h) à la rencontre des villageois des ethnies Dao et Hmong. Retour par la route vers Hanoï.
Dîner.
Nuit à Hanoï.
Jour 6 : Hanoï - Croisière et nuit en jonque dans la baie dHalong (180 km/env. 3h)
Départ pour la mythique baie d'Halong, avec un arrêt dans un village de céramique.
Croisière en jonque à travers la baie d'Halong, entre les îlots aux formes insolites qui émergent dans la mer de jade. Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, cette baie est l'une des grandes merveilles du monde.
Déjeuner à base de poissons et de fruits de mer.
Dîner et nuit à bord de la jonque.
Jour 7 : Baie dHalong - Ninh Binh (baie dHalong terrestre) (200 km/env. 4h)
Réveil au coeur de la 8e merveille du monde. Poursuite de la croisière parmi 1 600 îles surnommées "pains de sucre".
Déjeuner matinal sous forme de brunch.
Route vers Ninh Binh. Initiation à la préparation des boulettes de chèvre et dégustation.
Dîner.
Nuit à l'hôtel à Ninh Binh.
Jour 8 : Ninh Binh - Train de nuit - Huê (100 km/env. 1h30)
À Hoa Lu, ancienne capitale rendue célèbre par le film "Indochine", visite des sanctuaires des rois Dinh et Lê.
Déjeuner.
Belle balade en barque au milieu des pitons calcaires et des grottes naturelles de la "baie d'Halong terrestre". Promenade à vélo (1) dans un village à la découverte de la vie du delta du fleuve Rouge, jusqu'à la pagode Bich Dong.
Dîner.
Nuit en train-couchettes climatisé (confort sommaire - compartiment de 4 personnes), en direction d'Huê (environ 12h de trajet).
(1) Si les clients ne veulent pas faire la balade à vélo, ils attendront le reste du groupe, ou ils peuvent faire la promenade derrière un scooter (à demander au guide et à payer sur place, environ 10USD).
Jour 9 : Huê - Cité impériale - Démonstration de calligraphie - Bateau sur le lagon Chuon
Arrivée matinale à Huê, ancienne capitale impériale classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Visite de la citadelle de la Cité impériale. Sublimes vestiges d'un temps révolu.
Déjeuner.
Vous assisterez à une démonstration privée de calligraphie avec un maître calligraphe. Chaque participant repartira avec, en cadeau, une calligraphie originale porte-bonheur. Puis balade en bateau sur le lagon Chuon afin de découvrir la vie locale. Le soir, vous jouerez, le temps d'un dîner royal costumé accompagné de musique traditionnelle, le rôle du mandarin ou du roi dans leurs chatoyantes tuniques or ou rouges.
Nuit à l'hôtel à Huê.
Jour 10 : Huê - Hoi An (120 km/env. 3h)
Visite du tombeau de Minh Mang. Découverte de l'artisanat local : chapeaux coniques et bâtons d'encens. Promenade au marché très animé de Dong Ba.
Déjeuner.
Passage du col des Nuages avec une belle perspective sur la péninsule de Lang Co. Visite du superbe musée de sculptures Cham à Da Nang. Poursuite vers Hoi An.
Dîner à la découverte culinaire du "bánh vac".
Installation pour 2 nuits à l'hôtel à Hoi An.
Jour 11 : Hoi An - Initiation culinaire
Découverte de la ville, mélangeant vieilles architectures vietnamienne, chinoise, japonaise et coloniale. Le vieux port d'Hoi An, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, abrite des temples, des pagodes, un vieux pont japonais couvert datant de 1593 et des maisons à colonnades dans son quartier français.
Initiation à la préparation d'un plat traditionnel et dégustation (déjeuner).
Découverte culinaire : le "cao lau". Balade en bateau sur le Thu Bon et visite du village de sculptures sur bois Kim Bong. Temps libre pour une découverte individuelle.
Dîner libre, nuit à l'hôtel.
Jour 12 : Hoi An - Dac Me - Découverte d'ethnies locales - Kon Tum (320 km/env. 6h30)
Route pour Kon Tum (et déjeuner).
En cours de route, arrêt dans un village à la découverte de l'ethnie des Ro Mam. Visite des villages Kontum Kopang et Plei Tnghia de la tribu rngao. Toujours animistes, leurs habitants y vénèrent les arbres.
Dîner, puis nuit à l'hôtel à Kontum.
Jour 13 : Kon Tum - Villages des ethnies Bahnar et Jarai - Pleiku (100 km/env. 2h)
Petite randonnée pour découvrir les villages Konkotu et Konjori, à la rencontre des Bahnar, dont vous admirerez les splendides maisons communales.
Déjeuner.
Visite de deux villages des Jaraï, Plei Kep et Plei Phun, connus pour leurs traditions mortuaires.
Dîner, nuit à l'hôtel à Pleiku.
Jour 14 : Pleiku - Collines de thé - Marché local - Buôn Ma Thuôt (200 km/env. 4h)
Découverte de la province Gia Lai : de grandes collines de thé, une chute d'eau naturelle et la petite ville montagneuse de Pleiku.
Déjeuner.
Visite du grand marché local avec ses étalages de thé et de café, ainsi que du musée d'Ethnologie.
Dîner, puis installation pour 2 nuits à l'hôtel à Buôn Ma Thuôt.
Jour 15 : Buôn Ma Thuôt - Balade à pied et en pirogue - Villages traditionnels (100 km/env. 3h)
Promenade dans un village de l'ethnie des Ede, avec sa longue maison.
Déjeuner et dégustation d'alcool de riz.
Balade à pied et en pirogue au lac Lak, pour rejoindre le village Mnong de Mleng. Découverte des maisons traditionnelles locales, en forme de bateaux.
Dîner, puis nuit à l'hôtel.
Jour 16 : Buôn Ma Thuôt - Plantations dhévéas et de café - Hô Chi Minh ville (350 km/env. 7h15)
Visite du beau village Ako Dhong des Ede. Route pour l'ancienne Saïgon.
Déjeuner.
Arrêts dans des plantations d'hévéas et de café.
Dîner et installation pour 2 nuits à l'hôtel à Hô Chi Minh ville.
Jour 17 : Hô Chi Minh - Tunnels de Cu Chi - Quartier chinois de Cholon - Temple de Thiên Hâu - Anciens quartiers coloniaux - Hô Chi Minh (110 km/env. 2h30)
Route vers Cu Chi et visite des réseaux de tunnels, creusés à la main par les partisans du Viet Cong pendant la guerre.
Déjeuner.
Balade dans le quartier chinois de Cholon et son marché Binh Tay, puis visite du temple de Thiên Hâu. Promenade au centre-ville : découverte à pied des anciens quartiers coloniaux, visite de la poste centrale puis arrêts photo à l'extérieur du palais de la Réunification, de la cathédrale Notre-Dame et de l'hôtel de ville. Temps libre pour une découverte personnelle du marché de Ben Thanh.
Dîner libre. Nuit à l'hôtel.
Jour 18 : Hô Chi Minh - Cai Be - Sampan sur le Mékong - Can Tho (170 km/env. 3h30)
Départ pour le delta du Mékong, alliant végétation luxuriante et labyrinthes de cours d'eau. Découverte du delta en bateau traditionnel et visite d'ateliers artisanaux. Croisière sur le Mékong parmi les petits îlots environnants. Dégustation de fruits.
Déjeuner de spécialités, à l'occasion duquel vous goûterez au poisson appelé "oreilles d'éléphant".
Embarquement à bord d'un sampan, sur les arroyos. Poursuite jusqu'à Can Tho, la ville la plus importante du delta du Mékong.
Dîner. Nuit à l'hôtel à Can Tho.
Jour 19 : Can Tho - Sa Dec - Nuit en gîte avec piscine et en chambre privée à Cho Lach (110 km/env. 2h30)
Promenade en bateau jusqu'au marché flottant de Cai Rang, où bateaux et barques débordent des fruits et légumes de la région. Puis visite du marché alimentaire où abondent tous les produits agricoles du Mékong : poissons, crevettes, légumes, fruits et épices...
Déjeuner.
Route vers Sa Dec, la ville où Marguerite Duras a passé son adolescence. Arrêt photo à l'école primaire dont sa mère était directrice dans les années 1930. Puis, selon la saison, balade à pied dans le village des fleurs, dénommé "capitale des fleurs du delta du Mékong", à la rencontre des villageois.
Route en direction de Cho Lach, un petit bourg calme et authentique situé dans la campagne, hors des chemins touristiques. Ce village où la nature prédomine offre des paysages teintés de vert, mais aussi de la couleur des fruits qu'on y cultive.
Installation au gîte de Mme Nam Hien, une vraie halte de charme. Cette famille vous accueille dans une maison en bois typique du Mékong du début du 18e siècle, entourée de vergers et dotée d'une piscine. Initiation à la cuisine locale avec la famille.
Dîner de canard au lait de coco, la spécialité de la maison. Nuit en chambre avec salle d'eau privée, climatisation.
Jour 20 : Cho Lach - Hô Chi Minh - Paris
Petit déjeuner dans un cadre idyllique, au chant des coqs. Dégustation du "cà phê sua", café au lait à la vietnamienne. Détente au bord de la piscine, au milieu du jardin paisible.
Déjeuner.
Transfert vers l'aéroport d'Ho Chi Minh pour votre vol retour.
NB : vol retour d'Ho Chi Minh obligatoirement après 16h00.
Jour 21 : France
Arrivée en France.
À savoir
o Participants : minimum 3 - maximum 20.
o Départ du 16/04/2025 : Groupe réduit à 14 participants.
o Hébergement : hôtels 3* à 4*, chez l'habitant, guesthouse, train-couchettes, jonque pour les départs 2024 ; hôtels 3* et 3*sup, chez l'habitant, guesthouse, train-couchettes, jonque pour les départs 2025.
o Transport : bus ou minibus climatisé, train couchettes climatisé, cyclopousse, jonque.
o Accompagnateur : guides locaux francophones
À noter :
- Le circuit comprend 2 trajets en train-couchette local, climatisé (confort sommaire et compartiment de 4 personnes), ainsi qu'une nuit chez l'habitant (hébergement collectif et sommaire).
- Dans la partie nord du pays, les températures peuvent être très basses et les hôtels n'ont pas toujours de chauffage adapté. Prévoyez des vêtements chauds.
- Dans ces contrées éloignées de toutes infrastructures sanitaires, il est conseillé d'être en bonne forme physique.
- Pendant la fête du Têt, le programme peut être modifié. La balade en bateau sur le lagon Chuon pourra alors être remplacée par la rivière des Parfums.
Repas
Pension complète à l'exception de 3 repas libres : le dîner du jour d'arrivée (jour 2) et les dîners des jours 11 et 17.
Le dîner costumé royal à Huê est organisé pour un minimum de 10 participants.
Vols d'arrivée et de départ
Pour ceux qui réservent d'autres vols que ceux prévus pour ce groupe par Nouvelles Frontières, prévoir un vol avec :
- une arrivée à Hanoi avant 17h00.
- un départ d'Ho Chi Minh après 16h00 OBLIGATOIREMENT.
Nuit en train local
Le trajet en train local se fait en cabine-couchette climatisée de 4 personnes (pas de cabine individuelle). Le confort y est simple mais l'expérience est authentique. Chaque voiture est équipée de toilettes. Vous trouverez 2 prises électriques sous la tablette centrale ainsi qu'une prise USB à la tête de chaque couchette.
Niveau de difficulté
Très complet et authentique, ce parcours original dans des contrées éloignées des infrastructures sanitaires comporte des marches de quelques heures sans difficulté, mais ce programme requiert une bonne forme physique.
Plusieurs marches ou balades, dans des régions reculées et montagneuses, et des conditions d'hébergement rudimentaires, permettent une expérience au plus près de la vie locale.
Les nuits chez l'habitant, dans les campagnes, n'offrent pas le confort d'un hôtel mais vous promettent un maximum d'authenticité !
Si vous n'êtes pas assez en forme, vous pourrez opter pour une journée libre, sans guide, et partir à la découverte des environs à pied.
Vos hébergements
Voici les noms des hôtels prévus pour ce circuit.
Selon l'état des réservations, nous pouvons être amenés à vous loger dans des hôtels similaires de même catégorie. La classification est donnée en nomes locales :
HANOI : Anise 3* ou similaire
SAPA : chez l'habitant?
HANOI : Anise 3* ou similaire
CROISIERE BAIE D HALONG : Oriental sails ou similaire
NINH BINH : Yen Nhi 3* ou similaire
HUÉ : Park View 4* ou similaire
HOI AN : Oriental boutique 3*sup ou similaire
KONTUM : Xà Nu 3* ou similaire
PLEIKU : Khánh Linh 3*/ Pleiku&Em 3* ou similaire
BUON MA THUOT: Dam San ou similaire
HO-CHI-MINH : NK 165 3* ou similaire
CAN THO : Van Phat Riverside 3*sup ou similaire
CHO LAC : Gite Nam Hien
La liste définitive des hôtels est disponible auprès de votre agence de voyage environ 15 jours avant le départ.
Hôtels :
L'enregistrement dans la plupart des hôtels s'effectue à partir de 14h.
La chambre triple est une chambre avec un grand lit 2 places + un lit d'appoint.
Pas de chambre individuelle chez l'habitant.
Attention : 1 NUIT CHEZ L'HABITANT au confort sommaire
- Jour 4 : une nuit chez l'habitant au confort sommaire à Ta Van
Les populations vivent encore aujourd'hui de façon traditionnelle, particulièrement à la campagne. Leurs maisons sont, pour la plupart, faites en bois, en planches ou en bambou tressés pouvant laisser passer un peu de poussière. Elles n'ont ni chauffage, ni climatisation, et sont peu équipées (certains villageois vivent par terre sur des nattes).
La chambre est commune pour tout le groupe et comporte : des matelas par terre, des couvertures et oreillers, des rideaux, des moustiquaires, des ventilateurs électriques.
Pour plus de confort, les clients peuvent amener leur propre linge, voire un drap de sac (toujours pratique et peu encombrant).
Notez que la plupart des habitants qui vous accueillent ne parlent pas anglais.
- Jour 19 : le gîte de Mme Nam Hien est une maison en bois typique du Mékong du début du 18e siècle, avec piscine. Vous y passerez la nuit en chambre privée climatisée avec salle de bains privative, toilettes, lits, draps, couvertures, oreillers et moustiquaires. Le confort de ce gîte est équivalent à celui des hôtels, le charme et l'authenticité en prime !
Hébergement en jonque dans la baie d'Halong :
Jonque 3* (normes locales) traditionnelle.
Chaque cabine est équipée de la climatisation, de toilette et d'une salle d'eau privés (douche), avec eau chaude.
Les clients ayant réservé une chambre triple se verront octroyer une cabine double + une cabine individuelle (si la cabine triple n'est pas disponible).
Pour les nuits en jonque et chez l'habitant, merci de prévoir un sac d'appoint permettant d'emmener les changes et affaires de toilette, ainsi que vos objets de valeurs (argent, passeport, billets d'avions...). Le bagage principal reste dans le coffre du bus.
Parole de spécialiste
Voici un périple complet du nord au sud, en passant par des régions peu visitées et authentiques. Une expérience unique qui vous permettra de parcourir ce pays d'une façon insolite, en train et à pied ! Vous irez à la rencontre de différentes ethnies et vous immergerez dans la culture vietnamienne, au coeur de paysages superbes.
Carole L. M., spécialiste Vietnam
